カテゴリー「蕎麦屋」の131件の記事

2018年2月 7日 (水)

三心 春日井市 2018/1/27

蕎麦の三心

数年前から美味しいと聞こえてきた店 だが、行く機会を逃しており、今回ようやく伺えた。

名古屋で蕎麦屋を育てた沙羅饗 服部氏系のお店だ。

最近移転されてコンクリート打ちっ放しのモダンな建物。

12時前に着いた、駐車場は10台分以上あったが、ほぼ満車状態。

Img_6138

続きを読む "三心 春日井市 2018/1/27"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年2月 6日 (火)

手打そば まきの 名古屋市昭和区 2018/1/20

縄文土器や石器など陳列品全てを触り体感できるというすばらしい南山大学人類学博物館へ行き、お昼に近くの手打ち蕎麦屋を検索して見つけたお店。 

南山大学から坂を下って徒歩5分くらい

 

Img_6001

続きを読む "手打そば まきの 名古屋市昭和区 2018/1/20"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年1月31日 (水)

深萱フード(坂祝町) 2018.1.6

自宅から車で1.5時間 それでも時々食べに行く良い店です。

畑に囲まれたのどかな場所にあります。
 
Img_5426
 
Img_5427

続きを読む "深萱フード(坂祝町) 2018.1.6"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

そば処 藤村(東近江市) 17/11/28

近江に行くと寄りたくなる店

石臼自家製手打ち蕎麦の店だが、

ちょっと辺鄙なわかりにくい場所にありながら行くといつもほぼ満員

 先回訪問したのが2014/12/26 それ以来だ

 

Img_3898

 

Img_3873

続きを読む "そば処 藤村(東近江市) 17/11/28"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月10日 (日)

手打ちそば みたに 長浜市 2017.11.26

 自宅から2時間半、長浜市の市街地にある。 お店のに着くと、外のたたきには 手製の陶板が埋め込んであり、雰囲気を出している。

なかなか良い感じだ。これからいただく蕎麦が楽しみだ。

Img_3194

続きを読む "手打ちそば みたに 長浜市 2017.11.26"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月 5日 (火)

そば茶寮 澤正 京都 泉涌寺道2017.11.21

先日、日帰りで京都の国宝展に行きましたが、お昼はなるべく京都国立博物館近くの気の利いたお店で食べたいと検索。

「昭和初期に建てられた迎賓館で、季節と食事、空間をお楽しみください。日本家屋に洋館がくっついた昭和モダン。
お食事には季節のうつろいにより旬の素材を堪能して頂けますよう、月替わりの創作そば会席をご用意しております。
また、各月により店主厳選の純米酒やワイン、地元泉涌寺周辺の窯元で焼かれた清水焼の器を中心に、様々な地方の作家物やアンティークなど、素敵な器をお料理の彩りとしてお楽しみ頂いております。

こういう書き出しのお店。

続きを読む "そば茶寮 澤正 京都 泉涌寺道2017.11.21"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年10月28日 (土)

そば酒房 やまびこ(恵那市中野方町)2017/10/12

恵那市で手打ちそばで酒房を発見
そば酒房 やまびこ

恵那市街から山間部へ車で30分  坂折千枚田を見て、中野方町街を過ぎ、峠の先近く、ゆったりと山と田圃に囲まれた所にあった。

 Img_2086

Img_2089

続きを読む "そば酒房 やまびこ(恵那市中野方町)2017/10/12"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月24日 (日)

石臼挽手打ち蕎麦 えび家(名古屋市中川区高畑) 2017/9/2

名古屋地下鉄 高畑駅から徒歩8分位のちょっと前の振興住宅街の真ん中の白い建物にある。

 

Img_1282

続きを読む "石臼挽手打ち蕎麦 えび家(名古屋市中川区高畑) 2017/9/2"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月 1日 (金)

らっせいみさと 2017/8/22

妻の家庭菜園が三郷にあり、年に数度 畝切りや溝掘り、耕したり家庭菜園の応援を頼まれる。
汗だらけ、泥だらけになるので 最初から長袖の汚れても良い格好で長靴を履き肩にタオル、麦わら帽子で出かける。こんな格好も年数回のこの時だけ、誰かに会ったら皆ビックリされるだろうな。

続きを読む "らっせいみさと 2017/8/22"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年8月 8日 (火)

手打ちそば 七里庵17/8/5

名鉄 東枇杷島駅から徒歩5分(360m)
住宅街の中にある古いお店

Img_1296 

Img_1297

カウンターとテーブル3
全部の椅子に満席で18人分

続きを読む "手打ちそば 七里庵17/8/5"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧