カテゴリー「恵那・岐阜」の29件の記事

2020年1月21日 (火)

日々の暮らしの中の「染めと織』作品展

日々の暮らしの中の「染めと織』作品展

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併設展示
恵那のお宝からかもしれない展

追悼特別企画 
染織史家 吉岡幸雄氏を偲んで写真展示

恵那文化センター展示室
2020年1月17日〜19日

 

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2020年1月19日 (日)

昇竜

昇竜

#恵那市
#東濃
#恵那峡
#笠置山

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2020年1月12日 (日)

たべとるナイト in Maison de Jardin

どんな料理にも物語があり、
 どんな食材にも物語があります。

『食』とは、あらゆる芸術を包含した総合芸術。
味覚・嗅覚・視覚・触覚・聴覚 五感の全てを使って表現する芸術は食だけしかありません。

更にその魅力は、出来た瞬間から食べられて無へとつながり、余韻だけ残すという「時間」までも包含した至高の刹那的芸術です。

 食の基本は
 「身土不二」(身体と土地は切り離せない関係。その土地で食べられてきた食材を食べるコトが健康維持の秘訣)
 「医食同源」
正しい食事は健康を呼び、美味しい食事は心を満足させます。
これこそ最高の『食』です。

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2019年12月14日 (土)

おひさまワイン 2019 レッド

初めて生まれた
   恵那産の赤ワイン

 《おひさまワイン2019 レッド》20191214-224520

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碧静の夕 笠置峡

碧静の夕
 
 

#笠置峡
#恵那市

 

20191214-224435

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2019年11月26日 (火)

茜ごろもの秋の夕

黄昏に
 まとう着物の
    紅の冴え

 紅葉の錦
   移りゆく


       〈恵那峡〉

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2019年11月10日 (日)

たべとるナイト2019.10.30

 世界トップレベルの農薬使用大国日本において、
地元で無農薬や低農薬の安全安心で健康的でおいしい食材をつくる生産者から直接買える『たべとるマルシェ』が毎月一度だが恵那市中央図書館で開催されていて安全食材を直に買えるのでとても助かっている。

 ここに出店している生産者と消費者が同じテーブルで、マルシェで販売している食材を使ったディナーコースを楽しむ会の第一回が開かれました。

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2019年7月29日 (月)

恵那峡 黄昏

笠置山
肩より落つる
陽炎の
熱き心は
涅槃の彼方

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2019年6月 6日 (木)

中山道 忘れ道

誰一人
行き交う人なし
紅坂に

紅き苺が
ただ一つ

昔忘れの簪か

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2019年2月14日 (木)

萱葺きの家 2019/2/5

萱葺の
 囲炉裏を囲み
    湯を沸かし

 寒き心も
  茶で和む

 

 
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