カテゴリー「食 (海外)」の24件の記事

2009年11月27日 (金)

美味しい中華26

 ミッドランドスクエア福臨門でのランチの続きです。
韮王瑤柱羹(干し貝柱と韮のとろみスープ)
魚翅灌湯餃(フカヒレ入りスープ餃子)
を頂き 帆立の味とフカヒレの味どちらのスープも甲乙付けがたい味でした。

 次に頼んだのは飲茶を食べるときの私の定番メニューですが、ハーカオは香港の福臨門でだけ注文していました。
今回は世界で一番美味しいと思っていた福臨門の蝦餃(ハーカオ海老焼売)が再度食べられるかもしれないと期対満々です。

続きを読む "美味しい中華26"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月 9日 (月)

美味しい中華23

 香港で何度も食事に行ったあの大好きな高級超有名店、フック ラム ムーン(福臨門魚翅海鮮酒家)が数年前より日本に進出しており、名古屋にもできていました。

続きを読む "美味しい中華23"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月 6日 (金)

美味しい中華22

 先回のブログを見て皆さんは何も知らない私が香港の福臨門で食事をして、どれくらい高い支払いをしたのだろうと思われたことでしょう。

続きを読む "美味しい中華22"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月 1日 (日)

美味しい中華21

世界一高価な中華料理店

その店があるのは日本でもニューヨークでもなく、中国の首都の北京でもありません。
まして上海でもなく、

続きを読む "美味しい中華21"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年9月 6日 (日)

美味しい中華20

「二人世界」ってご存じですか。いかにも恋人達のためのような言葉ですが。

続きを読む "美味しい中華20"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年9月 4日 (金)

美味しい中華19

美味しい中華料理 ⑥
ところで、 料理を食べて美味しくて翌日又同じ店へ行こうと思った事はありませんか。

続きを読む "美味しい中華19"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月31日 (月)

美味しい中華18

 美味しい中華料理 ⑤

 海鮮には美味しいものが沢山ありますが、それら沢山の料理のなかでいつもどこでも私が絶対に注文する一品があります。

続きを読む "美味しい中華18"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月29日 (土)

美味しい中華17

美味しい中華料理 ④

海鮮料理は中華料理の中でも最も日本人に好まれる料理のひとつです。
 様々な種類の海老、蝦蛄、貝や魚たちを 煮、揚げ、炒め、蒸し、焼きと、料理方法は日本料理よりも豊富で、 味付けも甘ったるいものからピリ辛、ミックスしたもの、シンプルなものまで様々です。
私も海鮮は大好きです。

続きを読む "美味しい中華17"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月16日 (日)

美味しい中華16

美味しい中華料理③

鶏料理の続きです。初めて見た人はレストランで粘土の塊が出てきてとてもビックリします。
この特別な料理は「乞食鳥(こじきどり)」

続きを読む "美味しい中華16"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月14日 (金)

美味しい中華15

美味しい中華料理②

 ビールと共に食べるのには手羽先のから揚げなどがいいですが、

手羽先を食べるなら香港島の銅鑼湾(コーズウェイベイ)にある広東料理店「農圃」が最高です。

続きを読む "美味しい中華15"

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧