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2009年12月13日 (日)

煮込みうどん3

さて,煮込みうどんが、運ばれて来ました。
グツグツと音を立てて煮えたぎっている。

 そうそう、この感じ、このグツグツと煮えたぎって味噌煮込みの香りを周りに振りまきながらやってくる。

これですよ。

2


 冬の身体が芯から冷え切った寒い時は、熱燗のお酒よりも他のどんなものよりも この味噌煮込みうどんが一番温めてくれます。最高です。

 でも、時々暖まりすぎて汗がどんどん出てしまうこともあります。
慌てて外套を脱ぎ、中に着ているセーターも脱ぎ、Tシャツ1枚になって汗を拭きながら食べます。

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