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2009年5月16日 (土)

美味しい中華4

飲茶4
 香港での経験ですが、飲茶を食べさせる店ですごくビックリした店があります。さすが中国だと感心してしまいました。

 その店は香港で一番広い店で体育館二つ分くらいの広さがありました。五人〜十人用のテーブルが所狭しとあり、さらにその隙間にも二人掛けのものまであり、2000人入れるという。それがお昼になると すごいことにどの席も埋まっているのです。

 その客で埋まっているテーブルの間を乳母車くらいの大きさのカートに様々な種類の料理を3段くらい載せ、テーブルとテーブルの隙間をおばさんが碾いて歩きます。
 様々な料理の車が何十台も美味しそうな匂いをさせテーブルのまわりをグルグルとまわっています。

とても感動しました。
  香港に行きだした頃はここが気に入ってお昼にはよく行きました。

また、初めて香港へ来た人などがいるときはそこへお連れしたものです。 そして皆その規模に感動していました。
 大衆的な味付けで、値段はとてもリーズナブルですのでお金のことは気にしないで安心して食べられます。

 場所もとてもわかりやすいところにあります。尖沙咀(チムサーチ)のペニンシュラホテルの近く、ザ・リージェントホテルの隣り、ニューワールドセンターの中にある海城大酒楼です。

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